Чем больше в регионе либералов, тем больше там пьют пива и крепких спиртных напитков. Либералами в данном случае называют тех, кого так принято называть в современной Америке, – левых, часто университетскую интеллигенцию, сторонников активного вмешательства государства, поклонников свобод и толерантности, электорат Демократической партии. На противоположном фланге – правые, консерваторы, сторонники «традиционных» ценностей, голосующие за республиканцев.
Таковы результаты исследования Павла Яковлева и Уолтера Гессфорда из Питтсбургского университета Дюкейна, которые проанализировали данные по употреблению алкогольных напитков, а также идеологические установки населения по штатам США за 1967–2003 годы. Они пришли к выводу, что более левые штаты потребляют больше пива и крепкого алкоголя, чем правые.