Фото: ИТАР-ТАСС/ Валерий Матыцин

Урожая за 2014 год достаточно для полного обеспечения гречневой крупой населения страны, а с учетом запасов возможен даже экспорт, заявили в Минсельхозе России. Сообщение под заголовком «Всем хватит!» опубликовано 19 ноября на сайте министерства.

«Намолочено 744,6 тысячи тонн при урожайности 10,1 ц/га (в прошлом году на эту дату было намолочено 584,7 тыс. тонн с площади 521,8 тыс. га и урожайностью 11,2 ц/га). Этого количества достаточно для полного обеспечения крупой населения страны, а с учетом переходящих запасов есть возможность экспорта», – заявляют в ведомстве.

Накануне в Россельхознадзоре заявили, что гречневая крупа исчезает с прилавков из-за неоправданного ажиотажного спроса на фоне данных о потере части урожая на Алтае. На самом деле дефицита нет, уверяют в ведомстве. 

«Судя по урожаю, по запасам гречки, наблюдается классический ажиотажный спрос, который не подтверждается каким-либо дефицитом. Гречка хорошо хранится, поэтому люди просто делают запасы», – сообщил помощник руководителя Россельхознадзора Алексей Алексеенко радиостанции «Говорит Москва». 

Ранее продажа гречки была ограничена в сети гипермаркетов «Лента», а также в Новосибирском «Ашане». В пресс-службе «Ленты» РБК пояснили, что в период с 6 до 19 ноября в магазинах сети проводится акция на гречку компании «Мистраль», и ограничение установлено «с целью сохранения товара для социально незащищенных слоев населения». В последнее время участились случаи скупки товара для его последующей продажи по завышенной цене. «В этой связи в магазинах компании вводится ограничение на продажу товара», – добавила представитель пресс-службы.

В начале ноября власти Алтайского края ввели в регионе режим чрезвычайной ситуации в связи с гибелью из-за непогоды свыше 500 тысяч га сельскохозяйственных культур, в том числе гречихи. Ущерб от гибели урожая оценивается в 1,5 млрд руб. После этого СМИ стали писать о росте цен на гречку в разных регионах России. Так, по данным властей Самарской области, цены на крупу выросли на 17,6–20,6% в период с 8 по 14 ноября. 

Россия занимает первое место в мире по производству гречихи. По данным Росстата, в текущем году в хозяйствах всех категорий РФ гречихой засеяно 1,015 миллиона гектаров – 92,8% по сравнению с прошлогодним уровнем. Площади были снижены из-за перепроизводства крупы в 2013 году, в результате чего цены на зерно были низкими. 

В целом по стране среднегодовое производство зерна на протяжении пяти лет составляло 0,7 миллиона тонн. Рациональная норма потребления гречки на одного человека составляет 3,5 килограмма в год. Следовательно, по России потребность в этой культуре – 550 тысяч тонн.