Не пей вина, Гертруда! В ВОЗ не сомневаются, что употребление этанола связано с развитием онкологических заболеваний

Риск развития рака, связанного с употреблением алкоголя, у мужчин в среднем составляет 10%, у женщин — около 16,5%, утверждает главный хирург США Вивек Мурти. По его словам, нулевого уровня риска не существует, он может быть только относительно низким. «Меньше алкоголя — значит лучше, когда речь идет о снижении риска развития онкологических заболеваний», — говорит он.

Ежегодно только в Соединенных Штатах алкоголь выступает причиной 100 000 случаев заболевания раком и 20 000 смертей от него, замечает Washington Post.

Вероятно, нужно пересмотреть оптимистические утверждения о безопасности употребления небольшого количества алкоголя, продолжает Вивек Мурти. Даже всего две стандартных дозы в день — это 500 мл пива или 200 мл сухого вина — увеличивает риск до 13% для мужчин и 22% — для женщин. Нельзя говорить о некоем так называемом безопасном уровне употребления алкоголя, — утверждает он.