К закрытию четырех ресторанов «Макдоналдс» в Москве я отношусь негативно. Более помешанной компании на стандартах в мире нет – я это знаю, потому что сам работал там до того, как открыл собственную пиццерию, и у меня в компании работают бывшие сотрудники «Макдоналдса». Это явно геополитическое решение и знак того, что Роспотребнадзор используется в политических целях. Если мы закрываем «Макдоналдс» за несоблюдение стандартов, то тогда уж можно весь российский общепит закрывать, потому что никто не соблюдает стандарты лучше. Я сторонник рыночной экономики и свободной конкуренции – и это еще одна причина, почему я не одобряю решение Роспотребнадзора. Конкурировать с «Макдоналдсом», кстати, и раньше никто не мешал. Пример тому и «Теремок» предпринимателя Михаила Гончарова, и моя Dodo Pizza, и питерская «Чайная ложка», и даже «Бургер кинг», чья компания-франчайзи в России принадлежит наполовину россиянам. К сожалению, я лично не могу влиять на политику, ведь чтобы заниматься ею хоть как-то, нужно время, которого у меня нет, – на мне лежит ответственность за Dodo Pizza, обязательства перед инвесторами, двумястами сотрудниками и нашими франчайзи. Но я по-прежнему делаю бизнес в России, полон оптимизма и думаю, что в итоге все будет хорошо, хотя, может быть, и не сразу.
