В Главном управлении сельского хозяйства Алтайского края, где производится около 45% российской гречихи, заявили, что низкий сбор крупы данного вида не должен привести к резкому повышению цен на продукт. Об этом сообщает РБК. Заместитель начальника управления Владимир Казанин подтвердил, что в текущем году из-за постоянных дождей в октябре действительно появились трудности со сбором урожая.

«Из-за дождей уборка задержалась, мы убрали не все, в том числе и гречиху, но сегодня уже собрано и намолочено 250 тысяч тонн этой крупяной культуры», — отметил Казанин, добавив, что в прошлом году Алтайский край произвел 330 тысяч тонн гречихи.

Однако, по его словам, понижение сбора даже на 25% не должно привести к резкому повышению отпускных цен.

«Я не вижу больших проблем. Уверен, есть переходящие остатки крупы — в прошлом году с гречихой все было хорошо. Не настолько мы ее сократили, чтобы завтра начался голод», — сказал Казанин.

В свою очередь, в Минсельхозе уточнили, что «непогода, пришедшая в регионы Сибири и Урала, не окажет существенного влияния на уборку зерновых культур в целом по стране». Тем временем сразу несколько федеральных ритейлеров получили уведомления от поставщиков о минимум двукратном повышении цен на гречневую крупу и возможном срыве запланированных поставок. В первую очередь грядущий дефицит объясняется порчей урожая в Алтайском крае, а также тем, что некоторые фермеры в ожидании дальнейшего роста рыночных цен не спешат реализовывать имеющиеся запасы.

«Гречка высокого ценового сегмента — нам предлагают рост отпускных цен до 20%, низкий ценовой сегмент — нас предупреждают о повышении почти в два раза», — рассказал ТАСС представитель Х5 Retail Group (сети «Перекресток», «Пятерочка», «Карусель») Владимир Русанов.

Проблему с урожаем подтвердил и менеджер одного из алтайских производителей гречки.

«Из-за постоянных дождей успели собрать только 15–20% урожая. Сейчас уже лег снег, поэтому дособирать урожай невозможно», — пожаловался собеседник «Коммерсанта», отметив, что дефицит может начаться уже через два месяца и стоимость продукта, вероятно, увеличится в четыре-пять раз.

«Для уточнения ситуации в ближайшее время мы свяжемся с Российской ассоциацией мукомольных и крупяных предприятий, а также с нашими территориальными управлениями, которые расположены в тех субъектах, где сосредоточено производство гречки, в частности это Алтайский край, Татарстан, Башкортостан», — заявила ТАСС начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко.

Она уточнила, что ведомство пока не имеет официальной информации о росте цен на гречневую крупу. При этом, по информации Минпромторга, розничные цены на гречку по состоянию на 27 октября снижаются по сравнению с августом 2014 года.

Последний раз резкое подорожание гречневой крупы произошло в 2010 году, после того, как значительная часть урожая в РФ погибла из-за аномальной жары. По итогам года цены на гречку подскочили примерно в три раза; рост цен на крупу стал одним из факторов ускорения инфляции. Для сдерживания цен на гречку страны Таможенного союза в конце 2010 года обнулили импортные пошлины на крупу; пошлины вновь вступили в силу только в середине 2011 года. 

Читайте также – Гречка в России подорожает в два раза →