Фото: ИТАР-ТАСС/ Станислав Красильников
Цены в московских гостиницах кажутся вам слишком высокими? Интересно, что вы скажете, узнав, что они до сих пор не вышли на докризисный уровень. JLL Hotels прогнозирует, что к концу 2011 года в пятизвездочных отелях стоимость номера составит 12 300 руб. (на 12% ниже уровней 2007 года), в четырехзвездочных – 5900 руб. (-28%), а в трехзвездочных – 4880 руб. (-27%). Или 5830 руб. в среднем (на 21% ниже). В итоге, московские гостиницы демонстрируют или отрицательную рентабельность, как «Холидей Инн Виноградово», или снижение маржи («Космос» за первые 9 месяцев 2011 года увеличил выручку по сравнению с прошлым годом, но снизил рентабельность продаж на 5,2 п.п. до 8,3%). Они попали в замкнутый круг, где одна проблема вытекает из другой:
Проблема №1. Низкая загрузка. До кризиса московские гостиницы держали цены и за счет этого были одними из самых доходных в мире, несмотря на низкую загрузку. Так, в 2007 году они заняли первое место по прибыли с номера, в 2008-м – второе после Парижа. Теперь ситуация с ценами изменилась. И хотя заполняемость гостиниц уже превысила показатели 2007 года, она все равно растет слишком медленно. По прогнозам Jones Lang LaSalle Hotels, московские «пять звезд» покажут по итогам года среднюю загрузку в 67,5% (в 2007-м – 65,7%), отели категории «четыре звезды» – 66,8% против 63%, трехзвездочные гостиницы – 70,4% против 69,5%. И вот почему это происходит.
Проблема №2. Столичные отели не выдерживают конкуренции с европейскими. Проживание в столичной гостинице обходится туристу в среднем в два раза дороже, чем в европейской. С учетом того, что Москва – город, прежде всего, для бизнес-туристов, на буднях сюда приезжать особенно невыгодно. По данным, озвученным на заседании профильной комиссии РСПП, стоимость номера даже в трехзвездочном отеле в будний день почти на 50% больше, чем в выходной, в четырехзвездочном – на 40%. «Потенциальному туристу удобнее поехать в Европу, получить визу дешевле. Например, гостиница во Франкфурте в выходные будет стоить 79 евро, – говорит директор отдела консалтинга департамента оценки и консалтинга Colliers International Ольга Мусиенко. – Авиабилет по низкой цене купил, улетел, хорошо провел время, вернулся. У нас не хватает этого. Это и есть та ниша, в которой можно дальше развиваться».
Проблема №3. Дороговизна строительства. Но высокие цены тоже приходится держать не от хорошей жизни. «До тех пор, пока в Москве настолько высокие строительные затраты на один квадратный метр, забудьте о 79 евро за ночь», – заявляет генеральный директор отеля «Балчуг Кемпински Москва» Александр Бобылев. По его словам, среднее количество квадратных метров в трехзвездочном отеле – 50 на номер, четырем звездам соответствуют – , пяти – . Всю площадь нужно разделить на количество номеров. Например, если отель трехзвездочный, то нужно умножить на 300 номеров. по цене $3000 за каждый – $45 млн на один объект. Одна промилле (тысячная доля) средних затрат на один номер составляет $150. «Вот цена, по которой этот трехзвездник должен сегодня работать, – продолжает Бобылев. – Если он будет реально работать на $149, то человек, который вкладывает средства, должен пройти проверку у психиатра. Если у него получается $151 – все по западным стандартам».