Unsplash.com
Что значит «выпить»?
Алкоголь является одним из наиболее часто используемых психоактивных веществ, говорит биохимик Ронда Патрик — ведущая подкаста FoundMyFitness. Он играет большую роль в культурах по всему миру, и в целом его употребление считается нормальным.
Поэтому важно понять, существуют ли относительно безопасные дозы.
Стандартный «дринк» в США, согласно рекомендациям Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC) — это 14 г этилового спирта, что соответствует одной банке пива, рюмке крепкого алкоголя (текилы, джина или водки) или пяти унциям (примерно 140 г) сухого вина.
Стандартная порция может сильно отличаться в разных странах; например, в Китае, Франции, Ирландии и Испании она равна 10 г чистого спирта.
Определение стандартной порции важно еще и потому, что помогает определить наличие алкогольной зависимости и ее степень, когда с одной стороны человек теряет контроль за количеством выпитого, с другой — частота употребления алкоголя превышает определенные безопасные нормы.
