Unsplash.com
Говорю я тебе:
От вина отказаться нельзя, —
Ветерок прилетел
И смеется над трезвым тобой.
Ли Бо
«Я же не ем торт каждый день»
Уинстон Черчилль говорил, что алкоголь гораздо больше дал ему, чем забрал у него. Но похоже, подобные настроения становятся непопулярными.
Сейчас все более популярным становится mindful drinking — осознанное употребление алкоголя, говорит лондонская журналистка Розамунд Дин, опубликовавшая книгу «Mindful Drinking: How To Break Up With Alcohol» еще в 2017 году:
«Хотя мы не хотим полностью отказываться от алкоголя, нам хочется просыпаться с ясной головой, потому что мы смогли удержаться от третьего бокала вина накануне вечером».
«Я вижу это так, — объясняет она, — сахар вреден для меня, а торт не приносит никакой пользы здоровью, но если вы дадите мне кусок лимонного торта, черт побери, я его съем. Удовольствие, которое я получаю от съеденного кусочка торта, для меня сводит на нет все негативные последствия для здоровья. Я просто стараюсь наслаждаться каждым кусочком и не ем торт каждый день. Так же должно быть и с алкоголем».
Она придерживается так называемого «правила трех»: три или меньше доз этанола (14 г, согласно рекомендациям Центра по контролю и профилактике заболеваний) не чаще трех вечеров в неделю.
