Еда

Котлеты как антидепрессант, или несколько слов об эмигрантском комплексе кислых щей

61% 29 53 3

«Кровь животных в произведении искусства дает повод заподозрить автора в жестоком обращении, но человеческая воспринимается лишь как художественная провокация»

18% 0 3 0

«Вся наша жизнь — сплошная угроза. Беда может прийти отовсюду». Мексиканские наркокартели компенсируют падение продаж кокаина с помощью авокадо

165% 2 46 0
Будущее Наука
26 декабря 2022

Попытки изучить таинственный процесс создания кефира начались уже в XVIII веке

132% 3 18 1
Будущее Фрагменты
15 декабря 2022

В Ираке каждый мужчина уверен, что знает, как правильно готовить мясо на гриле. Он возьмется жарить, даже если ничего в этом не смыслит. Так было и с Саддамом: то, что он готовил, гости ели из вежливости

206% 3 21 0
Книги Еда
22 ноября 2022

«Совершенно неправильно отказываться от свинины только потому, что в нашу страну переехало много мусульман»

144% 8 15 1
Деньги Еда
15 ноября 2022

Как закалялся «Доширак». Эксперименты в сарае, американская гуманитарная помощь и ЗОЖ — все смешалось в истории главного фастфуда России

237% 3 33 0
Будущее Фрагменты
6 октября 2022

Мы можем научиться новому подходу к голоду. Это не так сложно, ведь он в основном зависит от невидимого взаимодействия между кишечником и мозгом

171% 1 21 2
Будущее Фрагменты
30 сентября 2022

Что можно сделать, если хронический стресс приводит к инсулинорезистентности?

63% 0 6 0
Будущее Еда
1 сентября 2022

Питье чая быстро стало «вирусным»; будь в 2700 г. до н. э. интернет, чай бы его просто взорвал

78% 3 23 0
Деньги Бизнес
30 августа 2022

В Германии — шринкфляция. Она наверняка идет и в России, просто ее мало кто отслеживает

76% 3 28 1

Фрески с псиглавцами и грузинский «Амаркорд». Литературовед Олег Лекманов - о том, что нужно обязательно увидеть в Мцхете

55% 0 17 0
Будущее Наука
12 июля 2022

Недосол на столе. Привычка подсаливать пищу увеличивает риск преждевременной смерти

68% 11 10 4

Представления о еде будущего — откуда они берутся и как нас характеризуют

66% 9 16 0

Бургер из мяса крокодила, или Как аборигенное мышление может спасти мир

41% 2 10 1

«Испытать положительные моменты голодания». Как научные методы дополняют традиции постов в мировых религиях

140% 10 20 2
Будущее Наука
24 июня 2022

Профилактический прием витаминов и БАД для большинства — «пустая трата денег»

59% 4 18 1
Будущее Наука
23 июня 2022

Чем позже вы дадите ребенку определенные аллергенные продукты, тем выше риск развития аллергии на них

79% 1 11 0

Как поддерживать здоровье мозга — исчерпывающий гид от практикующего психиатра

178% 3 34 0
Деньги США
16 июня 2022

Догонит ли ФРС инфляцию? Особенно когда причина роста цен в США – за пределами возможностей американского регулятора

22% 0 14 0

«Рано пока говорить о зерновой войне, её нет». Андрей Сизов - о мифах и реальности продовольственного кризиса

448% 6 77 0

Женщины — утром, мужчины — вечером. Ученые все-таки нашли идеальное время для тренировок?

54% 3 17 4

Всего два (генно-модифицированных) помидора в день помогут восполнить нехватку витамина D

17% 0 22 0

«Когда что-то идет не так, как в нашем случае, возникает острый кризис». Почему в США внезапно пропало детское питание

144% 8 35 3

То, что вы едите, влияет на то, как вы стареете

325% 2 85 0

Сигнальные огни голода. Из-за российско-украинской войны начался глобальный продовольственный кризис

170% 3 43 1
Будущее Наука
12 апреля 2022

«Самое главное — постарайтесь похудеть». Французские ревматологи выпустили первое в мире диетическое руководство для пациентов с ревматическими заболеваниями

120% 3 29 2
Деньги Еда
13 марта 2022

«Путинский рост цен». Как события на Украине влияют на инфляцию по всему миру

112% 18 32 8
Будущее Наука
18 февраля 2022

Всего лишь два бокала вина: закрывают ежедневный лимит по сахару, а по калорийности соперничают с бургером из McDonald's

61% 29 34 21
Деньги Управление
18 февраля 2022

«В 200, 300, 600, 37 000 раз слаще сахара». На какие уловки идет пищепром, чтобы «оздоровить» свой ассортимент

121% 12 30 4