Павел Сюткин
историк русской кухни
Войдите
, чтобы подписаться на новые материалы этого автора
Что вы ели эти 800 лет.
Павел Сюткин — о политической истории сала
Павел Сюткин
30 сентября
11
20
0
Пармезан из села Гадюкино.
Павел Сюткин о суверенных российских сырах
Павел Сюткин
17 сентября
15
23
1
«Дружба»: сыр, а не пила.
Павел Сюткин об удивительной истории советского сыра
Павел Сюткин
27 августа
9
19
0
Советская власть в поисках еды:
самые дикие деликатесы СССР
Павел Сюткин
22 августа
12
20
0
«Ваше благородие, а мыло зачем?»
Павел Сюткин о русских народных сырах
Павел Сюткин
13 августа
8
26
0
Varenie и pogrom.
Павел Сюткин об истории самой русской сладости
Павел Сюткин
30 июля
13
13
0
От макарон по-флотски до мяса по-донецки.
Павел Сюткин — о том, чем кормят солдат на современных войнах
Павел Сюткин
8 июля
20
14
0
Каша из топора и другие солдатские угощения.
Павел Сюткин — о питании русской армии
Павел Сюткин
30 июня
8
22
0
Дневник кулинарного попаданца.
Павел Сюткин — о том, что есть путешественнику во времени при дворе Ивана Грозного
Павел Сюткин
24 июня
40
27
0
Русский квас: патриотизм двойного брожения.
Павел Сюткин об истории главного национального напитка
Павел Сюткин
17 июня
9
23
0
Книга русофобных отзывов и русофильских предложений.
Павел Сюткин — о том, какие чувства вызывала русская кухня у иностранцев
Павел Сюткин
9 июня
17
20
0
Почему кулебяка не победит шаурму?
Историк кухни Павел Сюткин о природе русского фастфуда
Павел Сюткин
3 июня
39
31
1
