Кетодиета — очень эффективный способ похудеть. Но она, возможно, повышает риск сердечно-сосудистых заболеваний и рака

Кетодиета и что можно при ней есть

Кетогенная диета — это режим питания, предполагающий потребление низкого количества углеводов, умеренного количества белков и высокого — жиров.

Кетодиета вызывает кетоз — метаболическое состояние организма, при котором основным источником энергии становится не глюкоза, а так называемые кетоновые тела, которые образуются в печени и, что еще важнее, жировые ткани организма, за счет чего и происходит потеря веса.

Существует два основных вида кетогенной диеты, не считая вариантов, рекомендованных только спортсменам. Первый предполагает потребление 75% жиров, 20% белков и 5% углеводов от общей калорийности рациона, второй отличается от стандартного более высоким содержанием белка: 60% жиров, 35% белков и по-прежнему 5% углеводов.