Вода в бутылках – товар, который за несколько десятков лет стал массовым. Не только там, где есть сложности с водоснабжением, – в развитых странах, где таких проблем нет, многие все равно покупают ее в магазинах. При этом нередко речь идет о той же водопроводной воде (хотя производители и заявляют, что она проходит дополнительную очистку), а доступ к источникам может обходиться компаниям в символические суммы.
В 2017 году рынок бутилированной воды оценивался более чем в $200 млрд (в США несколько лет назад питьевая вода по продажам впервые обогнала сладкую газировку). И в ближайшие годы, по прогнозам, он продолжит расти – в среднем на 7% в год.
Сингапур – одна из стран, где это происходит. С 2013 года, по данным Euromonitor, продажи бутилированной воды там выросли со 161 млн до 179 млн сингапурских долларов ($116 млн – $129 млн). Спрос на другие напитки – газировку, готовый чай и соки – напротив, снижался (одна из причин – озабоченность потребителей по поводу содержания в них сахара).
При этом в Сингапуре дефицита водопроводной воды нет, несмотря на некоторые сложности с обеспечением ресурсов. И ее качество там считается одним из лучших в мире (это утверждала и местная служба водоснабжения).
Сейчас в стране проходит общественная кампания за то, чтобы пить больше водопроводной воды. Почему это стало важным? И почему многие продолжают покупать воду в бутылках?
Интересно, а в Москве можно пить из крана воду без дополнительной очистки? Или сильно зависит от конкретной трубы идущей к конкретному крану?
У нас вчера вышел подкаст о качестве воды в Москве. Качество труб не всегда хорошее, но в целом сами эксперты не боятся пить воду из-под крана. Главное, говорят они, не пейте воду из святых источников. https://republic.ru/posts/93760
Подкаст очень странный формат. Дайте текст, пожалуйста.
Вы знаете, есть любители, в числе которых и я. Можно слушать пока едешь на работу, убираешься или что угодно. Мы активно обсуждаем в редакции идею публикации расшифровки подкастов, но пока, похоже, это экономически нецелесообразно.
Антихристы
Достаточно за пластиковую бутылку брать приличный залог - скажем больше 1 евро, плюс наладить автоматизированные пункты приема тары. Вопрос таким образом может быть полностью решен абсолютно мирным путем, без пропаганды, отказа от комфорта и страданий экологов.
Кстати, был в Мюнхене - там как раз берут 1 евро кажется за бутылку и потом возвращают, если ее сдаёшь.