Вы так говорите: «Сирия объявила войну Израилю 15 мая 1948 года и атаковала его именно с Голанских высот, захватив значительную часть северных районов Израиля», что можно подумать что на тот момент уже был Израиль. То что Израиль объявил независимость не значит, что Сирия эту независимость признала. Формулировка предложения проблематичная. По той же логике можно сказать, что Украина напала на ДНР и отняла части её территории. Хотя с точки зрения Украины это их собственные территории и есть, и они их освобождают.

Утверждение что Израиль уговаривает Сирию забрать Голаны в обмен на мир требует пруфов. Мне неизвестно ни о каких официальных заявлениях Израиля на эту тему. Найдёте, присылайте.

ООН пытается всего лишь быть последовательным в отношении Израиля. Потому что сам ООН Израиль и создал. Без ООН вообще не было бы современного Израиля. Это важно помнить. Признание окуппированных и аннексированных Израилем земель разрушает международный закон после Второй Мировой войны. Как совершенно верно было указано в статье, если начать признавать Голаны, то и Крым придётся признать и т.д. То есть конец всему над чем ООН трудился. Поэтому ООН пытается всё время повлиять на Израиль правда без особых результатов.