Фото: Bethany Newman / unsplash.com
Переедание и неправильные пищевые привычки – вполне обычная проблема для стран первого и второго мира. США – мировой лидер по количеству взрослых людей, страдающих ожирением. России тоже знакома эта проблема: страна занимает четвертое место в мире. За последние годы термин «пищевая зависимость» (или аддикция) стал широко использоваться, американские психологи выступают за признание его психиатрическим диагнозом. Однако, несмотря на широкое употребление, с этим термином согласны далеко не все. Профессор клинической психологии Вашингтонского университета и автор исследования «Психология переедания» Кима Каргилл в своей статье в The Guardian призывает пересмотреть термин и признать, что зависимость вызывает вовсе не еда.
