Не вызывает рак. Как врачи и ученые реабилитируют кофе

Население нашей планеты выпивает более полутора миллиардов чашек кофе ежедневно, и теперь каждый любитель этого напитка может наконец выдохнуть: 15 июня Всемирная организация здравоохранения объявила, что больше не считает кофе вероятным канцерогеном. Изучив более тысячи научных работ, рассматривающих связь кофе с развитием раковой болезни, группа из 23 ученых Международного агентства по изучению рака (является частью ВОЗ) заключила, что существующих доказательств, что кофе вызывает рак, недостаточно, чтобы считать его канцерогеном.