Unsplash.com
Ниациновый парадокс
Витамин В3 (никотиновая кислота) давно рассматривался как средство, способное предотвращать сердечно-сосудистые заболевания и их осложнения, из-за его способности снижать уровень «плохого» холестерина в крови. Его количество в плазме считается предиктором рецидивов и смерти у людей, перенесших инфаркты, инсульты и сердечные приступы. Увеличивая уровень липопротеинов высокой плотности, которые препятствуют образованию атеросклеротических бляшек в сосудах, ниацин (коммерческое название никотиновой кислоты) снижает и риск атеросклероза.
Утверждается, что никотиновая кислота участвует в процессах метаболизма белков, жиров и углеводов, нормализует работу желудка и поджелудочной железы, поддерживает в здоровом состоянии кожу, слизистую оболочку кишечника и снижает артериальное давление. А дефицит никотиновой кислоты и триптофана вызывает пеллагру — тяжелое заболевание с поражением желудочно-кишечного тракта, кожи и нервной системы, способное привести к смерти.
Рекомендуемая суточная доза B3 для мужчин — 16 мг в день, для женщин — 14 мг в день. С появлением статинов как средств, способных эффективно предотвращать и замедлять развитие сердечно-сосудистых заболеваний, ниацин стал назначаться в основном только в тех случаях, когда пациенту они по разным причинам противопоказаны.
