Компания Roust Рустама Тарико может начать производить сидр в Польше из местных яблок, сообщает РБК.
О производстве сидра из польских яблок глава польского подразделения компании Монцер Элабраши рассказал в интервью польскому порталу Portalspozywczy.pl 14 сентября. Окончательное решение по этому проекту Roust примет в середине октября, сказал Элабраши.
В московском офисе Roust РБК подтвердили, что интервью подлинное, а проект производства сидра назвали «возможным». От подробных комментариев, в том числе, о поставках польского сидра в Россию, в компании отказались.
Как отмечает РБК, в Польше существенно выросло потребление сидра после того, как Россия установила продуктовое эмбарго, и Польша потеряла крупный рынок сбыта яблок. Если в 2013 году польский рынок сидра составлял 1,9 млн литров, то в 2014 году он вырос до 11 млн литров, по итогам 2015 года ожидается рост до 18–19 млн литров.
По словам директора отраслевого агентства ЦИФРРА Вадима Дробиза, в России рынок сидра составляет около 8 млн литров. Его примерно поровну делят российские и зарубежные производители.
Из крупных российских компаний сидр выпускала только пивоваренная компания «Балтика». С 2010 по 2012 год компания производила сидр Sommerby. Его выпуск прекратили из-за низкого спроса и роста цен на яблочный сок.
Рустам Тарико основал компанию Roust 1992 году. В 1998 году компания вывела на российский рынок собственный водочный бренд «Русский стандарт». В 2013 году завершилась сделка по поглощению компании CEDC, что позволило Roust стать вторым по объему мировым производителем водки в мире после Diageo.
