Полезен ли алкоголь после соревнований и тренировок – один из многих вопросов в спорте, на который исследования пока не могут дать четкого ответа. И не факт, что даже если такой ответ появится, он сможет изменить устоявшуюся практику. Здесь каждый принимает решение сам.
Пиво, восстановление и достоверность научных исследований в спорте
Мэтью Барнс из Университета Мэсси в Новой Зеландии проводил несколько исследований о влиянии алкоголя на восстановление. Его выводы: «1–2 пива – это нормально, а вот большее количество может негативно сказаться на восстановлении. Многие скажут, что это здравый смысл. Но лучше, когда он подтверждается результатами исследований». При этом он отмечает, что такие исследования, как правило, включают в себя мало участников – обычно около 10 (зачастую это только мужчины) – и поэтому однозначно утверждать, что именно такая доза безопасна (а большая – уже вредна), пока не стоит.
Рекомендация Барнса – не забывать после тренировки про обычную воду или безалкогольные напитки, питание с углеводами и белками. А уже после всего этого (или вместе с – но только не вместо!) можно и пиво.
В 2014 году ученые из Австралии исследовали эффекты от потребляемого алкоголя после силовых и велотренировок (испытуемые выполняли серию силовых упражнений, а потом крутили педали – сначала с умеренной интенсивностью, а затем выполняли серию высокоинтенсивных интервалов). Восстановление мышечных волокон при употреблении алкоголя (даже совместно с протеином, традиционным восстановительным спортивным питанием) проходило хуже, чем при употреблении только протеина. Но людей в тесте, опять же, было мало. А вот алкоголя довольно много, больше стандартных 1–2 доз (под стандартной дозой чаще понимают 350 мл), то есть это подтверждает выводы Барнса.
Не бегаю, но занимаюсь в зале каждые два-три дня. После банки-другой даже легкого пива накануне вечером на следующий день заниматься немного тяжелее. Не скажу, что существенно, но небольшая разница есть. В то же время согласен - психоэмоциональная составляющая все-таки часто важнее).
Чет пива захотелось. Но подожду выходных))
Реклама алкоголя так и прёт.
Сколько не общался со спортсменами все говорят что бокал пива убивает пару недель тренировок.
А тут ещё и вспомнили спортсмена середины прошлого века, который пил пиво и ставил рекорды...
Чего уж мелочится давайте и подорожник вместо пластыря использовать!
Ренат, спасибо за статью.
И меня, и супругу тоже тянет выпить стаканчик пива после вечерней пробежки )) Не отказываем себе. Действительно хватает 200-300 мл.
Другое дело, что пиво должно быть настоящим. А вот с этим у нас проблемы. Наши производители себе на уме. Экстракт хмеля вместо «живого» хмеля и разные добавки приводят к ухудшению вкуса и запаха пива. Если его ещё так можно называть.
Но чешское или немецкое ещё можно найти хорошего качества и оно спасает. Ведь вкус и запах пива важны, а после пробежки эта важность удваивается.
Пивка для рывка