«Изменение образа жизни может быть более эффективным, чем прием лекарств». По мнению ученых, фастинг — очень действенная схема питания для больных диабетом 2 типа

Четыре схемы интервального голодания

В основе концепции интервального голодания или фастинга (intermittent fasting), как его еще называют, — схемы питания, которая приобрела популярность после выхода бестселлера известного британского научного журналиста Майкла Мосли «Быстрая диета: как похудеть, сохранить здоровье и жить дольше» и фильма BBC — лежат представления о том, что исторически люди почти весь день тратили на поиск пищи, процесс питания занимал немного времени, да и возможности найти еду были крайне ограничены. Следовательно, сейчас мы питаемся неправильно.

«Сегодня можно есть и во время отдыха, и ночью, что было нетипично для наших предков. Восстановлением такого «исторического» типа питания и занимаются приверженцы интервального голодания», — говорит врач-терапевт клиники ИНВИТРО Иван Ромасов.

Опросы показывают, что почти девять из десяти человек (87%), попробовавших фастинг для снижения веса, нашли интервальное голодание очень эффективным (50%) или достаточно эффективным (37%).

Причины положительных эффектов интервального голодания до конца не ясны. Марк Мэттсон, старший исследователь Национального института старения США, предполагает: физиологическая нагрузка, которую испытывает умеренно голодающий организм, тренирует его клетки.